1.准备好食材
2.里脊肉切条，放料酒，生抽，淀粉抓匀，开水下锅即刻捞出备用
3.开水绰烫一下海鲜菇
4.炒锅热油，放葱姜炒香，放海鲜菇煸炒
5.放肉丝继续煸炒，放蚝油，生抽，少量食盐继续煸炒
6.煸炒片刻，即可出锅装盘
