1.虾背剪开扯去虾线洗干净放盐料酒生姜腌制十五分钟
2.锅中放水烧开把虾放进去两分钟左右捞出
3.控干水份放椒盐粉淀粉拌匀
4.锅中倒入油烧热把虾放进去
5.炸至表面金黄即可,我喜欢吃酥脆一点所以又复炸一遍
6.捞出沥干油撒上椒盐粉就可以开动了