健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
| 南瓜300克相克食物 | 糯米粉300克 |
| 面包糠150克 | 豆沙100克 |
南瓜饼的做法
1.南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟
2.打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团
3.把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼
4.红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状
5.做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠
6.锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可
7.成品图,铛铛铛
