辣椒炒银鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

辣椒炒银鱼的做法

• 1.干银鱼，虾干浸泡半个小时以上，方法洗几次。控干水份。

• 2.锅中油热后，放入葱花和蒜爆锅。

• 3.放入控好水的虾干和小银鱼。

• 4.加入适量酱油，辣椒油，白糖，味精快速翻炒。

• 5.装盘即可。