蒜蓉金针菇和西葫芦的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水

食材用料

蒜蓉金针菇和西葫芦的做法

• 1.金针菇

• 2.西葫芦

• 3.西葫芦切丝

• 4.把金针菇抄水，再过凉水

• 5.把金针菇放在西葫芦丝上，锅里放油把蒜蓉抄黄放蚝油，鱼露，鸡精，盐放点水，水开放点水淀粉