健康功效
火腿：健脾、补气、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 火腿1块相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 面粉15克 | 洋葱1个相克食物 |
| 彩椒各1个 | 马苏里拉奶酪30克 |
| 番茄酱5克相克食物 | 食用油少量 |
蛋饼披萨的做法
1.准备食材。
2.彩椒，洋葱切成丝，火腿切成片。
3.鸡蛋打散。
4.加入面粉搅拌至无颗粒。
5.不粘锅刷油，倒入蛋糊液，摊成圆饼型。
6.稍微凝固，抹上番茄酱。
7.均匀的撒上奶酪丝，撒上洋葱。
8.均匀的撒上彩椒。
9.摆上火腿片。
10.把剩余的奶酪均匀的撒上。
11.盖上锅盖，小火焖2分钟。出锅。
