韭菜:温中、补肾、解毒酱油:升压、补血、护齿料酒:活血化瘀
1.韭菜洗净切成碎断儿,蒜,红辣椒切细末,备用。
2.锅内烧油,七成热左右的时候放入蒜末,辣椒末、豆豉炒出香味。
3.加猪肉馅翻炒熟,加料酒,酱油继续翻炒均匀。
4.最后加入韭菜快速翻炒。
5.断生后放鸡精翻炒均匀即可出锅。