黄豆:导滞、健脾、利水西芹:活血化瘀胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
1.准备食材(黄豆提前泡一晚)
2.西芹放入开水锅里焯水捞出切断
3.黄豆放入开水锅里煮熟(大约四五分钟)
4.胡萝卜切丁焯水片刻捞出
5.焯过水的菜放一起加少许盐和香油拌匀即可
6.美味爽口的小凉菜做成了,是不是很简单!!