四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
1.首先把四季豆洗干净，切碎，可以不用切太碎
2.锅中放油，等锅热后放蒜放豆角炒大概三分钟就可以起锅
3.鸡蛋打散加入已炒好的豆角，加适量食盐，再放生粉，用筷子调好，锅中放油直接倒入锅中煎成两面金黄就可以出锅了
