凉拌青椒皮蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

凉拌青椒皮蛋的做法

• 1.准备好食材

• 2.皮蛋剥壳

• 3.切好摆盘

• 4.辣椒蒜头切碎

• 5.锅中放入适量的油烧热后放入青椒和蒜头爆香

• 6.加入适量的盐生抽和醋

• 7.翻炒均匀入味

• 8.把青椒放在装入皮蛋的盘子中

• 9.成品图