韭王炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭黄：温中、补肾壮阳、行气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭王炒鸡蛋的做法

• 1.简单食材准备好

• 2.韭黄洗干净，切段

• 3.锅烧热下油，鸡蛋下锅

• 4.鸡蛋搅拌，煎至两面金黄

• 5.鸡蛋铲到一边，韭黄下去，盐下适量

• 6.翻炒至韭黄变熟

• 7.出锅装盘