芹菜香干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

芹菜香干的做法

• 1.主要食材

• 2.香豆干切成1公分左右的条、芹菜去叶和老梗切成和豆干差不多长的段、红椒切粗丝

• 3.锅内放入适量油

• 4.油温8成热后，放入豆干炒出香味

• 5.放入芹菜和红椒丝

• 6.颠锅炒熟放入盐、鸡精、白糖调味即可