卤鸡脖子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

卤鸡脖子的做法

• 1.鸡脖开水锅里汆，去血水

• 2.用料

• 3.下油锅爆 香葱姜蒜

• 4.放入汆过水的鸡脖翻炒

• 5.放入香料

• 6.放酱油，盐，加水慢火卤制半小时

• 7.成品图