清炒草菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草菇：解暑、清热、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清炒草菇的做法

• 1.将草菇洗净，对切成两块。

• 2.起油锅，将草菇如果煸炒。

• 3.加入适量的生抽，清水和几片姜稍焖两分钟。

• 4.起锅前，在加入适量的盐，鸡精调味，加点水淀粉勾芡就可以了。

• 5.简单又好吃的素炒草菇完成了。