排骨:补肾、益气、润燥青萝卜:消食积、化痰、清热味精:升压、富含蛋白质、富含钠
1.排骨焯水,过冷水,备用
2.锅里加点花生油,炒排骨 5分钟左右
3.另一个锅烧水,锅里加姜片,葱结,烧开加入炒好的排骨炖俩个小时,加入盐,味精,胡椒粉
4.成品图