1.剩米饭拿出来
2.准备2个鸡蛋
3.肉沫或肉丁
4.准备黄瓜一根
5.削皮洗净
6.切成小丁
7.把米饭，肉，黄瓜丁，鸡蛋备好
8.葱切沫
9.锅里放油
10.抽热放鸡蛋炒碎盛出来
11.再次点火放葱沫爆香
12.把肉沫炒出来，再放米饭，把米饭炒散后，放鸡蛋，放盐调味再次煸炒。
13.最后放黄瓜丁再翻炒均匀。
