刺五加:安神、补肾、益气鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.刺五加洗干净
2.刺五加下开水焯二分钟,放点盐,滴一两滴油,保持色泽,鸡蛋打散花
3.刺五加用筛网滤水待用
4.油锅七成热下鸡蛋摊炒,再加入刺五加翻炒几下,关火淋香醋几滴出锅,装盘