当归煮鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

当归：补血、活血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
枸杞子：暖肝、润肺、辅助降血脂

食材用料

当归煮鸡蛋的做法

• 1.当归、鸡蛋洗净红枣洗净去核

• 2.枸杞子洗净备用

• 3.将当归红枣鸡蛋放入沙锅内加水三碗煮开3至5分钟，鸡蛋去壳继续煮三十分钟

• 4.最后加入枸杞子