尖椒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

尖椒土豆丝的做法

• 1.辣椒，土豆切丝，把土豆丝切好后用清水多洗几次待水清后放到盘子里备用

• 2.葱，切末 蒜，切末

• 3.开火放油放入葱末蒜末炒香后放入土豆丝，辣椒丝。

• 4.待辣椒丝，土豆丝炒到金黄色放入辅料即可。