大米:富含碳水化合物、富含锰丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
1.大米淘洗干净,浸泡半个小时沥水备用
2.丝瓜一段,去皮洗净
3.切成小丁
4.砂锅中放入适量开水,下大米
5.煮的时候要小火不能盖盖,砂锅容易溢出,煮到大米开花
6.下入丝瓜煮五分钟
7.要不停搅拌,煮到粥已经黏稠了
8.下入少许盐
9.少许鸡粉搅拌均匀
10.成品图