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五香毛豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 19:47:19  阅读:5688 来源:本站原创 作者:宋晓英

健康功效

毛豆:健脾、益气、清热解毒
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

毛豆适量相克食物八角适量
小茴香适量桂皮适量
花椒适量 香叶适量
适量料酒适量

五香毛豆的做法

  • 1.毛豆洗净 剪去两头,好入味

  • 2.准备好需要的香料

  • 3.锅里放水,下香料先煮5分钟左右。

  • 4.然后下入毛豆 盐 料酒 煮15-20分钟

  • 5.浸泡1小时左右味道更好