1.准备两根火腿如下图。
2.把火腿切成一段的菱形状。
3.一个碗准备面包糠，一个碗准备淀粉放少许水成糊状。
4.先把火腿在淀粉里裹一圈。
5.然后再把火腿放面包糠里裹一圈。
6.依次裹好。
7.锅内放油，油温七成熟使开始炸至金黄。
8.炸好后放入吸油纸上。
9.成品图。
