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鸡蛋布丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 01:36:58  阅读:4119 来源:本站原创 作者:陈思璇

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

鸡蛋2个相克食物牛奶220g相克食物
细砂糖25g

鸡蛋布丁的做法

  • 1.材料准备好

  • 2.牛奶加入细砂糖隔水加热至糖融化(无需煮沸,糖融化即可)

  • 3.牛奶晾凉后分次加入鸡蛋液搅拌均匀

  • 4.另找一个干净的容器,把牛奶鸡蛋液过筛(我的鸡蛋没有打好,过了两遍)

  • 5.装入布丁瓶中,七八分满

  • 6.烤箱预热后,把布丁瓶装入深烤盘中,烤盘中加约两厘米水

  • 7.上下管150度,20分钟左右即可