莴笋荸荠片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荸荠：消食积、化痰、清热生津
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂

食材用料

莴笋荸荠片的做法

• 1.主要食材

• 2.荸荠、莴笋洗净去皮

• 3.荸荠、莴笋切片，辣椒切了

• 4.锅中加适量油，油热后放入荸荠、莴笋炒匀

• 5.加入适量盐

• 6.再加入红辣椒翻炒均匀

• 7.出锅前淋上生抽，加点鸡精，翻炒均匀即可

• 8.成品图