瑶柱花胶汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

瑶柱花胶汤的做法

• 1.把花胶提前泡浸二个钟

• 2.瑶柱泡浸半个钟

• 3.将浸软花胶洗干净切成小条状

• 4.把花胶，瑶柱加少许姜片一起大火煮沸转中火煲二个钟

• 5.瘦肉洗干净剁成肉泥加少许盐腌十分钟

• 6.汤煲二钟后加入肉末再煲十五分钟，加入调料葱即可