山药:止泻、健脾、补肺
1.黑木耳泡发洗净,撕成小朵,山药洗净刮皮,切片,锅里油热放姜末,蒜末爆香,
2.放入山药片,加料酒,煸炒一下。
3.放入黑木耳煸匀,加小半碗水,煮5分钟左右,加盐,糖,味精,葱花,调味即可。
4.炒好了。