1.1、鲫鱼洗净，切记要把鱼肚子里的黑衣洗干净。2在鱼身抹少许的盐。
2.打鸡蛋两枚
3.将鸡蛋打撒，加入与鸡蛋相同多的水。打匀。
4.将提前先蒸了三分钟打鱼放入蛋液。
5.上锅蒸五分钟即可，撒上葱花。
6.真的很美味哦。
